Hummustown è una cooperativa gestita e gestita dai suoi membri. La sua missione all’inizio era quella di fornire un reddito dignitoso per l’afflusso di rifugiati siriani in cerca di asilo in Italia. Si tratta di un’organizzazione senza scopo di lucro, dove il profitto, se e quando viene generato, viene reinvestito nella gestione della cooperativa. Poiché il numero di rifugiati siriani è diminuito nel corso degli anni, Hummustown ha adattato la sua dichiarazione d’intenti per sostenere altre comunità vulnerabili, inclusi rifugiati provenienti da paesi diversi dalla Siria, vittime di abusi domestici e violenze di ogni provenienza e italiani economicamente emarginati che hanno subito il peso maggiore di la pandemia di COVID-19. Mentre molte persone sostengono filantropicamente Hummustown, comprese le persone che lavorano per altre organizzazioni internazionali a Roma, Hummustown è un’organizzazione indipendente non affiliata in alcun modo con nessun’altra organizzazione.

Il vero cuore di Hummustown Today (aprile 2022) è composto da; Jumana (Chef), Rim (Chef), Rokaya (Chef), Sara (Chef), Erminia (Chef), Mohamed (Chef) ed Elias, Danyar, Nabil, Khaled, Radwan, Ibrahim e Rola. Andrea si è unito anche lo scorso anno per fornire la sua esperienza nella gestione della cooperativa. Infatti, è lui che risponderà a tutte le tue domande in merito alle richieste di Menu e Catering e ti assisterà fino in fondo,

La famiglia Hummustown è costantemente impegnata ad attirare nuovi clienti per provare le loro diverse specialità, che includono non solo siriane ma anche italiane e quindi una fusione di deliziose combinazioni di piatti. Spero che tutti voi abbiate la curiosità di provare le diverse specialità di Hummustown.

Grazie

La famiglia Hummustown