Compassione. Comunità. Cucina.
Hummustown è un’iniziativa nata a Roma con passione per far conoscere il cibo e la cultura siriana nel mondo, la compassione nell’ aiutare i siriani ad integrarsi ed essere accolti come comunità e per fornire occupazione e formazione a coloro le cui vite sono state improvvisamente interrotte. Leggi la nostra missione…
Hummustown è attento
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Cucina con noi!
Vieni nella nostra cucina e impara a cucinare le delizie tipiche di Siria per una festa al sapore di Hummustown!
Dateci un mano!
Ci sono molte cose che puoi fare per aiutarci a raggiungere la nostra missione.
Veramente una fantastica scoperta! La qualità del cibo è stellare; i loro desserts sono irresistibili! Sono molto sensibili nell’ascoltare qualsiasi tipo di richiesta speciale (per esempio: la richiesta che un piatto venga preparato senza carne) e sempre disponibili nel guidarti verso le migliori scelte per l’evento che stai ospitando. Per non menzionare le loro lezioni di cucina, che sono un regalo carino in occasione di un compleanno/Natale/varie per qualcuno curioso sulla cucina siriana. E la ciliegina sulla torta: la loro umanità che si cela dietro al progetto. La propietaria, Shaza, ha letteralmente cambiato le vite di questo meraviglioso gruppo di persone dalla Siria.
Nora Fahmi
STRAORDINARIO! Hummustown è molto di più di cibo siriano autentico e delizioso. Il progetto riguarda il legame tra la condivisione e il godersi la vita in tutta la sua bellezza (musica, incontrare persone, bere dell’ottimo vino). Vi consiglio di mangiare e di CUCINARE il loro cibo (lezioni di cucina vengono fruite settimanalmente e sono veramente divertenti). È l’occasione per preparare da te le falafel, farsi grandi risate e imparare trucchi segreti per rendere finalmente l’hummus super liscio. Un bellissimo servizio di catering e una comunità con una grande energia per una nobile causa!
Marta Szymaniak
Ho ordinato il cibo di Hummustown a casa per il mio compleanno, ed è stata la scelta migliore di sempre! Facile da ordinare, consegna puntuale, il cibo era delizioso e in abbondanti porzioni e tutti i miei ospiti lo hanno gradito! Lo consiglio vivamente, ordinerò di nuovo! Grazie mille!
Azzurra Chiarini
Consiglio fortemente Hummustown per le sue pietanze e le persone che ci lavorano. La gente di Hummustown prende la qualità degli ingredienti dalla Siria il più possibile. Lavorano ogni giorno dalla mattina presto nella cucina di San Giovanni (dove si possono anche prendere lezioni di cucina) per consegnare gli ordini che ricevono da tutta Roma. E il cibo è fantastico: l’hummus e lo shamandar sono i miei preferiti.
Ghislaine Gill
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